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ボォ~ノ~

3月 初夏を思わせるような日も あったかと思えば
       今日は冬 外は嵐です。

     

    つい先ほどまで降っていた雨はあがりましたが
      風はあい変らず強く吹いています。

       ヒノキの枝葉に 大島桜の花びらが付き
        小花が咲いたように見えます。

  DSCF5623_convert_20150409123119.jpg





 


      昨日買ったあさり 砂出しをしてあるのを  
    夜に酒蒸しか あさりのお味噌汁にしようかと
      迷いましたが お昼に使っちゃお~と・・・。

  DSCF5607_convert_20150408104651.jpg
  
    
    フライパンにEXオリーブを入れ みじん切りにしたニンニク
          鷹の爪を炒め 香ばしくなったら
      白ワインとあさりを入れ弱火にして蓋をする。 


      あさりの口が開いたらパスタの茹で汁を加え
       少し白っぽくなったら パスタを入れます。
       そして庭で摘んだパセリを混ぜ合わせます。


       お皿に盛り 少しEXオリーブをかけます。
         昼間から ちょっぴりワインをネ。

  DSCF5620_convert_20150408104719.jpg


   ホントはパスタの上にあさりを いっぱい載せたのですが
    パスタが見えないので 取り除いたのですワ。


  夫が 「 早く撮らないと冷めるぞ 」 って

      「 ・・・・うん・・・・ワカッテル 」

      「   先に食べるぞ    」

      「・・・・うん・・・どうぞ・・・・・・」


    待っててなんて一言も言ってませんよ       
    
      「 サラダはないのか? 」      
         
      「 あっ!作るの忘れたぁ~ 」

      「 ふつう 先に作るだろ! 」
    
      「 私 フ・ツ・ウ・じゃないから・・・ネ 」

         夫    無言

       まっ!いいじゃないの・・・ね  ユルシテ!








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