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バジルソース

朝方 曇ってましたがお昼過ぎ頃から 晴れてきました

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台風9号発生している影響なのか 風が強く 木々が

大きく揺れていた一日でした。





玄関前にある バジル、今日こそはとソースを作らなくてはと

毎日思いつつ やっとその気になり・・・。




ありゃ~りゃ~  バジルは水の吸い上げが速いので

      すぐに こんなふうに 

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こんな葉では作れませんね さっそく水やりを。

   30分後にここまで 蘇りましたね

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 玄関の中に入れて 夫と 葉を採りました

     葉を採った後

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さっ! 葉を洗いましょっと 材料をそろえてね。

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 アートテン乙女の塩を小さじⅠ

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松の実はフライパンで弱火で炒って・・。

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 ミキサーに材料全部入れてっと

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昭和レトロのミキサーで ガガガ~ ガガガ~

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私は小瓶に3個できると 思ってましたが

夫の言う通り 2個しかできませんでしたね。

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久々にバジルソースを作りました すぐですと

青くさいので 少し寝かせてからと

楽しみ 楽しみ サラダに パスタに パンに・・・


古い人間の夫もバジルソースはイケルのですよ。








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Author:プチ・クレソン
伊豆に住むちょっぴりお転婆なママ

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