FC2ブログ
   
12
:
2
3
5
7
9
12
15
17
18
19
22
24
25
26
29
30
31
   

早っ 五目豆

ラジオから流れてくる天気予報では 気温が緩んだり

寒さが厳しくなるとか云ってますが そう たいして 

日々変わらないように思えますが・・・

小鳥の鳴き声も聞かなくなりましたね

ベランダ横の大島桜に 山鳩が止まりましたので

もちろん部屋の中からですが 撮ろうとしましたが

察知したのか 飛んで行ってしまいました

鳥はなかなか 撮ることはできませんね。

私より 山鳩のほうが賢い・・納得


日曜の晩から大豆300gをボウルに浸しておいて・・と

    三島の人参は甘くて色も濃く 生でも美味しい

   DSCF5621_convert_20171221185340.jpg

    細目の牛蒡 サラダ牛蒡を初めて買う
   
   DSCF5618_convert_20171221185318.jpg

    蓮根は茨城産 伊東より南に下がるとナゼか高いのです

   DSCF5623_convert_20171221185403.jpg

    群馬はこんにゃくが有名ですね  

   DSCF5626_convert_20171221185424.jpg


こんにゃくは湯がいて 人参、牛蒡 蓮根は

大豆と同じくらいに切って 少し茹でます

浸しておいた大豆を水ごと お鍋にジャーと入れて

火にかけ サッと茹でた野菜を湯切りして豆と一緒に

ことこと ことこと 圧力鍋で煮れば 早いでしょうが

かれこれ 一年半ほど使ってないですね

石油ストーブがあれば ことことですが・・・

アラブの王様とケンカしてませんけど



全て目分量 いい加減 醤油 砂糖 味醂 

こんなに沢山煮たのは 初めてかも

  DSCF5614_convert_20171221185253.jpg

こんにゃくが大きい・・だから ザツと言われるのね

冷凍にすればいいなと おかずの足りない時にでも・・と

それがですね 夫も私も毎晩 毎晩飽きずに

他におかずが無いっちゅうこと??

ご飯と豆だけ? そうしたら里に帰されちゃう~

ちゃぶ台ひっくり返して~

里に帰れ~ って

ちゃぶ台無いし~ おじぃさんだから 重いテーブル

ひっくり返せないし・・ね

で、今晩の豆 これだけになってしもうたわい

DSCF5716_convert_20171221185212.jpg
 
っていうことは おいしくできたってこと?

自画自賛 やっぱり  










にほんブログ村


にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ
にほんブログ村


スポンサーサイト



プロフィール

プチ・クレソン

Author:プチ・クレソン
伊豆に住むちょっぴりお転婆なママ

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR