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簡単焼売

異常な暑さではなく 危険な暑さとは・・・

お昼は簡単にザルそばとおにぎり

どちらも炭水化物で・・。



今日は何だかシュウマイが食べたくなり
かと言って 市販品はイマイチですし

冷蔵庫の中は餃子の皮しかなく
それも冷凍なのです

シュウマイの皮だけ この暑い中
買いに行くのも・・・


冷凍室からミンチを出し 餃子の皮も出して
この気温なので すぐ解凍しますね


玉ねぎ細かく切って、少しの片栗と卵  
目分量の調味料 超簡単しゅうまい

ボールの中でコネコネ、コネコネ

餃子の皮を一枚づつ 剥がして はがして
皿に並べる 意外とキレイにはがれるんだな


   蒸し器に水を入れ 細火にして・・と

DSCF7372_convert_20180705222847.jpg


そうだっ!グリンピースが無い まっいっか!

餃子の皮はやはり 餃子だな 丸いから
包みにくい イビツな形になる 

  ブツブツ 文句を言いながら 鍋に並べる
  白菜の葉を下に敷くのですが、途中で
  キャベツの葉を敷くのに気づいたけど
  また一つづつ出さなくては、メンドクサ

  気づいたのは だいぶ並べた後なのですけど

  カメラで撮らなくちゃ 手がベタベタ
  洗わなくっちゃ 上手く撮れない
  
DSCF7367_convert_20180705222641.jpg

 蓋開けた途端 アチッチッ  


DSCF7374_convert_20180705222910.jpg


 ハイ お皿に並べて 出来上がり~

 やっぱり イビツですな まっいいでしょっ

DSCF7385_convert_20180705222933.jpg


本、読んでるオジサンよ テーブルの上に
カウンターに出した物並べて下さいな

老夫さん 協力しましょうね 二人だけだからね

何何? いつもは 俺が・?

ストップ 言わなくても 解ってますがな!

ハイハイ シュウマイ 美味しいね 

    チャンチャン。
 








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No title

こんにちは~

わぁ~豪ジャスなシュウマイ!
ここ何年も作ってないです。
自家製のシュウマイは油っぽくならないから美味しいですね。

クレソンさん、このシュウマイで夏のペンションオプンしたら?!
お孫ちゃんもきっと喜びますよ~


No title

ノアマルさん 返事遅くなり🙇 ごめんなさいね。

市販のシュウマイは小麦粉が多いような気がしますし

冷凍物も美味しくないので 経済的ですから 作りましたよ。


あぁ~ もうじきペンション オープンだ~~

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プチ・クレソン

Author:プチ・クレソン
伊豆に住むちょっぴりお転婆なママ

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